Zentzuzkoa da itsaski kontserban kontserbagarri eta gehigarririk ez egotea. Kontserbako hegaluzea 3 urtez kontserba daiteke hutsean eta tenperatura altuan esterilizatuz.
Arraina da egokiena, batez ere, itsaski kontserbak kontserbatzeko. Arrain-haragiaren elikadura zaila da sukaldaritza orokorrean askatzea, horregatik denbora luzea behar da arrain zopa prestatzeko. Arrain kontserbak ekoizteko tenperatura eta presio handiko denbora luzea behar da (arrain kontserbak: 121 °C, 80 minutu), eta horrek arrainen mantenugai guztiak askatuko ditu (omega 3, EPA, DHA, etab.), hau da, gainera. Europan eta Amerikan arrain-kontserben eskaera oso handia izatearen arrazoia. Hori dela eta, itsaski-kontserben elikadura hobeagoa da guk egin ohi dugun arrainena baino, eta kontserban hegaluzearen elikadura bereziki nabarmena da, beraz, kontserba-kontserbak Europako eta Amerikako herrialdeetan bereziki maite dira.
Gure gutxieneko eskaera-kopurua desberdina izango da produktu zehatzaren eta bezeroen beharren arabera kanpoko ontziaren eta gramoen pisuaren arabera, beraz, ongi etorria izango zara gurekin harremanetan jartzeko eta zure beharrei buruz zehazki eztabaidatzeko. Seguru ziur, gure eskaera-kopuruaren estaldura sorta nahiko zabala da, eta dena negoziatu daiteke.
Hegaluze-latako janaririk behar baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan (E-posta: phyllis@oceanenergyfood.com Tel/Whatsapp/Wechat: +86-13070582404), mota guztietako kontserbak horni ditzakegu, zure eskaeren zain.
